a proposito di me

Ogni persona ha la propria storia da raccontare e la mia inizia su un'isola di pescatori a sud della Tailandia dove erbe e spezie battute nei mortai per il curry accompagnano i piatti di verdure e di pesce. L'orto di casa mia  può offrirvi una cucina fresca e genuina come da tradizione tailandese.

Nèng Gamboni

BENVENUTI

A COLPO D'OCCHIO

SERVIZIO

Ho il piacere di cucinare piatti tailandesi su richiesta per gruppi o per singoli con possibilità di personalizzarli a piacimento.

SAPORI

La cucina Thai è un insieme di gusti dolci, acidi, amari, piccanti, aspri  o salati. Passo ore in cucina a fare esperimenti per ottenere quello che ho nella mia testa. 

SALUTE

Trasformare la kinoa in un delizioso piatto tailandese, servire pietanze senza glutine o preparare specialità per chi è vegetariano, 
fa parte delle mie priorità