a proposito di me
Ogni persona ha la propria storia da raccontare e la mia inizia su un'isola di pescatori a sud della Tailandia dove erbe e spezie battute nei mortai per il curry accompagnano i piatti di verdure e di pesce. L'orto di casa mia può offrirvi una cucina fresca e genuina come da tradizione tailandese.
Nèng Gamboni
BENVENUTI
A COLPO D'OCCHIO
SERVIZIO
Ho il piacere di cucinare piatti tailandesi su richiesta per gruppi o per singoli con possibilità di personalizzarli a piacimento.
SAPORI
La cucina Thai è un insieme di gusti dolci, acidi, amari, piccanti, aspri o salati. Passo ore in cucina a fare esperimenti per ottenere quello che ho nella mia testa.
SALUTE
Trasformare la kinoa in un delizioso piatto tailandese, servire pietanze senza glutine o preparare specialità per chi è vegetariano,
fa parte delle mie priorità